2013年 05月 31日
忙しくて、暑くて、目がまわり更新遅れました。
え~~とネ、京都の祭りといえば「さば寿司」です。話しが次々と飛びますが、私はこれが大好物です。うまい「さば寿司」があればどこにでも行きます、またそれなりにうるさいです。
ご飯の量とさばの身の厚みのバランス、厚ければいいものではない、酢飯とのバランスが大事です。何よりもさばが美味しくなくてはなりません。美味しい「さば寿司」を食べているときは何よりも幸せです。有名店だからうまいことも無いし、同じ店でも違う味になり美味しくない時もあります。 またチョット買いに行こうかな。
う−−−ンと原因はいくつかありますが、荒壁下塗り後十分な乾燥期間が取れずに(いろいろと訳はありますが、やむおえない事情です)この割れのすぐ下に力貫が入っていて、そこの部分が塗り厚が薄く、故にその厚さの違う境目でクラックが入っているんでしょう。 やはり仕事はあわてず、しっかりと期日をおくものはおかないと、結局直さざるを得ないことになってしまいます。 気をツケネバ。 [E:bearing]
by 8828668
| 2013-05-31 14:52